關於台灣生活

我來台灣兩年多了，台灣朋友常問我“(台灣)習慣了嗎?”我認為住在國外生活真的不容易，來異文化國家體驗不同的文化、風俗習慣、環境等，這樣雖然很刺激，但這樣感覺會持續一個月而已，之後會把身邊的狀況慢慢開始冷靜的分析，跟母國的環境比起來，藉以在台灣生活上不方便的部份陸續出來，例如交通不方便、空氣污染，語言差異(即使使用國語，跟平常用台語的人溝通很難)、感覺差別等，在東海大學讀書的時候，常看到有一些交換生遇到這些問題，然後不能繼續留在台灣唸書，我以為在國外生活上接受不同的文化與風俗習慣很重要，將跟母國不一樣的環境如何讓自己習慣是重要的關鍵，因此這兩年我很努力交台灣朋友接受台灣的習慣與感覺，結果大部分的事情習慣了，則是「熟能生巧」。有些問題雖然還沒解決，但已經能生活了，今年十月日本朋友過來的時候，她跟我講後才發覺，由於接受台灣的習慣和環境，將擁有的(日本)習慣逐漸變化了。

第一次來台灣的日本觀光客一定會吃什麼都感到好吃。確實中華料理與台灣小吃是很好吃，不過因為他們呆在台灣很短，所以覺得這樣。若在台灣生活，而每天都吃台灣菜的話，由於台灣料理的油和重口味(炒跟炸的食物很多)，一定會受不了。東海的一位日本同學跟我講”台灣的食物對身體都不好”，這句話雖然使我嚇一跳，但是有時候我也有想過這種感覺。日本食物的特徵是口味鹹或淡，一些調味料都很鹹(像醬油與味噌和醬汁等)，而且日本料理的作法有很多種，日本人較喜歡生吃,例如生魚片、沙拉、醬菜、涼拌等，跟台灣的飲食文化差很多。受飲食文化的影響非常大，所以我能了解住在台灣的日本人總是去日本料理店和全世界連鎖的速食餐廳吃飯，歐美人較明顯，常看到他們在麥當勞與肯德基吃速食，不過從來沒看過他們在自助餐和小吃店吃東西。

我日本朋友來台灣的時候，我每次都帶她去火鍋店。因為油比較少，而且蔬菜較多，若過吃肉類或是太油的東西話，則會胃痛。我剛來台灣的時候天天都胃痛，晚上睡不著，所以跟日本朋友去逛夜市的時候，我們雖然買個東西(食物以外)，但儘量少買攤子賣的東西。我平常會去大賣場買食品，可以買較清淡的食品，而且酒類應有盡有。一年前還在東海跟外國朋友聚餐的時候，有時候在他們家邊喝酒邊聊天，我們都喜歡吃著沙拉和零食喝幾種酒，這樣喝法對我而言很合適，不過這樣與台灣人的喝法不同，因此有時候台灣朋友找我一起喝酒，老實說那時候我心裡很複雜。

外國人在國外生活，一定要入境隨俗，我以為在國外生活的優點是離開母國，才會發覺母國的好處，同時自己的愛國心也加強了。我認為最好了解兩國的好壞，而要吸收兩國的優點，這種感覺在國際社會上很重要。把不同的文化和習慣不接受很簡單，一直堅持自己的風格就好，尤其是從先進國家來的外國人，他們不學發展中國家的文化與風俗習慣，而且不改自己的生活風格，但是我覺得好不容易來國外生活，不學可惜。